l progetto RICREA nasce con lo scopo di valorizzare gli scarti cerealicoli generati dalle aziende agricole, attraverso tecniche innovative con le quali trasformarli in sostanze utilizzabili nelle operazioni di bonifica di terreni contaminati. Questo progetto di ricerca, inoltre, rappresenta una opportunità di sviluppo di strategie imprenditoriali per le aziende cerealicole e, quindi, di crescita delle stesse dal punto di vista sia della redditività che della competitività.

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