La presentazione del progetto RICREA nell’ambito dell’evento “Bioeconomy dialogues: progetti green dal territorio e oltre”

Lo scorso 25 Maggio, in occasione dell’evento “Bioeconomy dialogues: progetti green dal territorio e oltre” svoltosi a Pavia, è intervenuto Fabrizio Beltrametti, Chief Scientific Officer di BioC-CheM Solutions Srl Gerenzano (VA), partner del progetto RICREA.

Relazionando sul tema “Economia Circolare e fermentazioni microbiche”, sono state presentate le finalità e gli obiettivi dei diversi progetti in cui BioC-CheM è coinvolta. Tra questi progetti spicca anche il progetto “Ricrea: rifiuti cerealicoli per il biorisanamento”.

Dopo aver descritto, quale obiettivo primario di “RICREA”, valorizzare gli scarti della filiera agricola utilizzandoli come substrati per la crescita di microorganismi produttori di biosurfattanti, è stato illustrato l’approccio metodologico applicato da BioC-CheM sugli scarti cerealicoli trattati nel corso delle attività di sperimentazione ed i primi risultati conseguiti.

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